Prodotti

Scegli tra la nostra gamma di oltre 300 tipi di formaggi vaccini, pecorini, caprini e misti oltre che ad una selezionata scelta di salumi di primissima qualità e prodotti di alta gastronomia

Dal Piemonte alla Puglia, dalla Sicilia al Friuli Venezia Giulia proponiamo formaggi provenienti da tutta Italia, con varie stagionature e caratteristiche organolettiche atte a soddisfare tutti i tipi di palati, soprattutto quelli più esigenti.

Formaggi Vaccini

Per coloro che amano l’acidulo dei formaggi di capra o che hanno delle intolleranze al latte vaccino ecco una vasta scelta di specialità sia della nostra zona che di varie regioni italiane.

Formaggi di Capra

Perlopiù provenienti dalla Sardegna e dalla Toscana proponiamo un’ampia gamma di formaggi a latte pecorino che parte dalla freschezza della ricotta per arrivare ai stagionati di oltre due anni

Formaggi di Pecora

Nati dalla poca disponibilità invernale del latte caprino, nasce questa selezione a latte misto che raggruppa il sapore del latte di pecora, la delicatezza del latte di capra e la genuinità del latte di vacca.

Formaggi a latte misto pecora capra e mucca

Pochi ma Boni! Di accompagnamento alla nostra vastissima scelta di formaggi, proponiamo degli insaccati “de casa” e dei salumi di eccellente qualità che vanno dalla coscia toscana intera cotta a legna al crudo di Parma con 24 mesi di stagionatura.

Salumi ed insaccati

A completamento potrete trovare prodotti di altissima gastronomia. Tre tipi di Baccalà, specialità pugliesi, filetti di tonno, salmone selvaggio pescato ad amo, vari tipi di olive, e molto altro

Gastronomia e Varie